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VI CONAN

Outubro 25, 2023

O VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição (VI CONAN) ocorrerá entre 26 e 30 de maio de 2025. 

Nessa edição, o CONAN retoma suas atividades de forma presencial, no Centro de Artes e Convenções da Universidade Federal de Ouro Preto. 

Informações sobre inscrições e submissões de trabalho serão divulgadas em breve. 


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Sorteio de brindes

Outubro 8, 2021

O V CONAN parabeniza aos ganhadores dos brindes sorteados:

 

Livro Alimentação de coletividade: uma abordagem gerencial (Autoria de  Célia Silvério Vaz,  Editora Metha)
 Sorteadas:

  • Ellen Roberta Dias de Farias
  • Daniela Cordeiro Moura

 

Livro Restaurantes: controlando custos e aumentando lucros (Autoria de  Célia Silvério Vaz,  Editora Metha)
Sorteadas:

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