Os Cursos e Oficinas estão programados para os dias 26 e 27 de maio. Na programação geral você tem informações sobre carga horária, ministrantes, conteúdo, local e horário. Para obter estas informações basta clicar na atividade. Estão confirmados os seguintes Cursos e Oficinas:
- Inovações tecnológicas na produção de refeições - Cocção Sous Vide
- Preparações Veganas
- Leites Fermentados: Arte e Ciência
- Harmonização com cerveja
- Vinhos: degustação, harmonização e serviço
- Nutrição e exercício na obesidade e diabetes: velhos aliados, novas interpretações
Serão incluídos novos cursos e oficinas até o final de janeiro de 2025 Fique atento às novidades através do Instagram do CONAN!
| Valores (R$) | 1° Lote | 2° Lote | 3° Lote | 4° Lote |
| Até 13/12 | 14/12 a 28/03 | 29/03 a 09/05 | A partit de 10/05 | |
| Cursos e Oficinas | 120,00 | 150,00 | 180,00 | 210,00 |